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Revista Latinoamericana de la Papa Rev. Alap

Resumen

Situación de la Agroindustria en Algunos Países del PRECODEPA
Álvaro del Cid

Procesamiento y Comercialización de la Papa en Honduras
C. Valladares

Comportamiento de Tres Variedades de Papa Generalizadas en Cuba, Durante el Almacenamiento Refrigerado a Escala Comercial
M. Hernández, B. Pérez, I. Iglesias

Análisis del Mercado Agroindustrial para la Papa en Ecuador
F. Montes de Oca

Aspectos Generales Sobre la Agroindustria de la Papa en Bolivia
A. Guidi, P. Mamaní, J. Blajos

La Papa en la Industria Argentina
M. Campos, J. Yanovsky, V. Lapegna y H. Perera

Raíces y tubérculos para el Siglo 21: Tendencias, Proyecciones y Opciones para la Política
G. Scott, M. Rosegrant, C. Ringler 

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Rev. Alap, R. L. de la P. (2016). Resúmenes Volumen Especial. Revista Latinoamericana De La Papa, 12(2), 95-101. https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.136
Sección
Resúmenes