VOL-Especial-12-Numero-2-2001_Small.png

DOI: https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2

Editorial

Editorial Revista Latinoamericana de la Papa. 2001. VOLUMEN ESPECIAL

Revista Latinoamericana de la Papa
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.130
views: 343 | downloads: 250
PDF ()

1-1

Resúmenes Volumen Especial

Revista Latinoamericana de la Papa Rev. Alap
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.136
views: 392 | downloads: 242
PDF ()

95-101

Objetivos

Nuevos Senderos de la Agroindustria de la Papa

Gregory Scott##common.commaListSeparator##Luís Maldonado##common.commaListSeparator##Víctor Suárez
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.131
views: 1554 | downloads: 861
PDF ()

1-20

Economía de la Agroindustrialización de la Papa en México

María de Santiago Cruz##common.commaListSeparator##José García Salazar
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.132
views: 582 | downloads: 715
PDF ()

21-43

Nuevas Experiencias en la Exportación de Papa: El Caso de la Papa Amarilla Peruana

Miguel Ordinola
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.133
views: 433 | downloads: 277
PDF ()

44-57

Oportunidades para el Desarrollo de Productos de Papas Nativas en el Perú

María Alvarez Mayorca
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.134
views: 569 | downloads: 351
PDF ()

58-79

Impacto de las Cadenas Multinacionales de Comidas Rápidas en el Subsistema Papa

Mónica Mateos##common.commaListSeparator##Silvia Capezio
https://doi.org/10.37066/ralap.v13i2.135
views: 480 | downloads: 299
PDF ()

80-94