Rendimiento y calidad de tubérculos de clones de papa en cosecha temprana
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Publicado
Jun 2, 2016
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Resumen
El objetivo de este estudio fue evaluar el rendimiento y la calidad de los tubérculos de papa en cosecha temprana para identificar clones con madurez precoz. Nueve clones avanzados y tres cultivares testigos fueron cosechados en las condiciones de cultivo subtropical del sur del Brasil. Las cosechas fueran realizadas a los 70 y 90 días después de la siembra en el cultivo de otoño y 70 días en la primavera. Los experimentos se realizaron en un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones de ocho plantas por unidad experimental. Fueron determinados: el rendimiento de tubérculos, contenido de materia seca, azúcares reductores y sacarosa en los tubérculos. Los tubérculos producidos en el otoño alcanzaron similar madurez (contenido de materia seca y sacarosa) a los 20 días después de aquellos que fueron cosechados en la primavera. Ninguno de los clones evaluados combina precocidad con calidad de los tubérculos.
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Keywords
References
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Cómo citar
Gnocato, F. S., Bisognin, D. A., Kielse, P., & Bandinelli, M. (2016). Rendimiento y calidad de tubérculos de clones de papa en cosecha temprana. Revista Latinoamericana De La Papa, 20(1), 46-55. https://doi.org/10.37066/ralap.v20i1.243
Sección
Artículos Científicos