Andrade Bolaños Hector , J. G. O. «Estado De Arte Del Cultivo De Papa Para El Consumo De Papa Prefrita Congelada (PPFC) En El Ecuador.». Revista Latinoamericana De La Papa, Vol. 25, n.º 2, diciembre de 2021, pp. 42-56, doi:10.37066/ralap.v25i2.431.